Canada là đất nước này luôn nằm trong top các nước đáng sống nhất trên thế giới. Điều kiện sống tốt cùng với cảnh sắc đẹp đúng “chuẩn châu Âu” sẽ khiến bạn luôn mong ước được 1 lần đặt chân tới du lịch Canada.
Nhắc tới đất nước Canada rộng lớn người ta sẽ nhớ ngay tới tên gọi đầy màu sắc “xứ sở Lá Phong”, và tất nhiên bạn cũng không hề xa lạ với quốc kì mang hai màu trắng, đỏ và hình ảnh một lá phong lớn ở giữa của quốc gia Bắc Mỹ này. Nhưng đã bao giờ bạn tự hỏi: “Tại sao đất nước này lại chọn một chiếc lá để thêu lên quốc kỳ?” và cây phong thực sự có ý nghĩa như thế nào với những người Canada?
Vài nét lịch sử về lá Phong
Trước khi chính thức trở thành biểu tượng trên quốc kỳ của Canada, hình ảnh chiếc lá phong đã trở nên thân thuộc và phổ biến với những người dân Canada từ thế kỉ 18.
Thời kì đó, chiếc lá phong là biểu tượng cho những người Canada gốc Pháp sinh sống dọc bờ sông Saint Lawrence, nó xuất hiện trên phù hiệu áo giáp của hai tỉnh bang Ontario (lá phong vàng) và Quebec (lá phong xanh) bắt đầu từ năm 1868, và xuất hiện trên quốc huy của Canada một thời gian sau đó. Năm 1867, Alexander Muir đã sáng tác bản nhạc “The Maple Leaf Forever”, bài ca lá phong đã nhanh chóng trở thành quốc ca trong cộng đồng người Canada gốc Anh. Thêm vào đó, hình ảnh lá phong còn xuất hiện trên tất cả các đồng tiền của nước này trong giai đoạn từ 1876 đến 1901. Theo thời gian, lá phong lặng lẽ đi vào tâm hồn của những người dân nơi đây và rồi năm 1965, chiếc lá chính thức được chọn để đại diện cho quốc gia, trở thành hình ảnh trung tâm của lá quốc kỳ, theo bản thiết kế của George F. G. Stanley.
Lá Phong gắn liền với hình ảnh quốc kỳ của Canada
Vẻ đẹp của lá Phong
Mặc dù, loài phong phân bố ở nhiều nơi trên thế giới, nhưng riêng cây phong ở Canada lại rất đặc biệt. Canada có những rừng phong bạt ngàn, nhất là ở miền Đông Nam, đâu đâu cũng thấy những cây phong. Người ta cho rằng lá phong ở đây đổi màu đẹp hơn những nơi khác. Sắc màu ấn tượng của rừng thu với những con đường êm ái ngập tràn lá vàng mang lại cho con người ta những cảm xúc khó tả. Khi mùa thu gõ cửa, cả thành phố, những con đường đều đắm mình trong nét đỏ kiêu sa, hay màu vàng cam lóng lánh dịu dàng tạo nên khung cảnh hữu tình, lãng mạn hệt như những thước phim công phu trên màn ảnh. Đặc biệt nhất là tại thành phố Montreal khi đất trời vừa sang thu, các con đường và các công viên đột ngột chuyển màu, những sắc đỏ kiêu hãnh, sắc vàng cam lóng lánh phủ khắp những khoảng không gian khiến đất trời đều nhuộm một màu lãng mạn. Có lẽ chính vì lá phong Canada mang một nét đẹp đặc trưng khó có thể đặc tả bằng lời.
Lá phong ngập tràn các con đường
Giá trị kinh tế mà lá Phong mang lại
Không chỉ mang tới cho Canada một vẻ đẹp tinh tế, bầu không khí trong lành, cây phong còn đóng một vai trò quan trọng trong đời sống thương mại và văn hóa của người dân nước này.
Cây phong cung cấp cho người dân ở đây một nguồn gỗ quý với độ chắc chắn lớn, màu sắc trang nhã. Nhưng không ở đâu trên thế giới, cây phong lại hào phóng chia sẻ với con người cả thứ nhựa ngọt ngào của nó như ở Canada. Thứ nhựa này thường được biết đến với tên gọi “nước của cây phong”, chỉ khi mùa xuân đến, cây phong mới đẩy loại nhựa ngọt dịu từ rễ lên để tiếp thêm sức sống cho cây, chuẩn bị cho một mùa hoa lá mới.
Biểu tượng lá cây phong trên đồng tiền Canada
Lễ hội cây phong ở Canada
Đối với khách du lịch Canada thì lễ hội cây phong là một dịp không thể bỏ lỡ, diễn ra vào dịp giữa tháng ba, đầu tháng tư, lễ hội giống như một món quà của thiên nhiên ban thưởng cho sự kiên cường của con người sau một mùa đông giá rét, đầy tuyết phủ.
Trong dịp lễ hội, các gia đình sẽ tìm đến các “lều gỗ” cũng là các xưởng sản xuất sirop từ cây phong để được tận hưởng những món ăn được làm từ mẻ sirop đầu tiên của mùa xuân, đồng thời cùng nhau chia sẻ không khí của một lễ hội truyền thống ấm cúng, đầy âm nhạc và sự tươi vui.
Những căn lều gỗ sản xuất sirop
Nếu muốn có được trải nghiệm ngọt ngào này, du khách hãy chọn cho mình các tour du lịch Canada vào mùa xuân. Bởi các lều sản xuất sirop sẽ chỉ dành một tháng đầu tiên của mùa xuân, thời điểm tinh khôi nhất ấy để đón tiếp du khách và cùng nhau tận hưởng hạnh phúc của mùa xuân đang về.
Một chiếc lá phong đơn giản lại chứa đựng cả sự ngọt ngào trong cảnh sắc, văn hóa và tình yêu thiên nhiên của con người Canada, đó là lý do mà người dân nơi đây rất yêu và tự hào về lá cờ mang hình lá phong của họ.
- Trụ sở chính: VIETFOOT TRAVEL - Toà nhà Lotus West Lake Building Đ/c: số 16 ngõ 71 Trịnh Công Sơn - Tây Hồ - Hà Nội Hotline: 0918935005 - 02437868333 Website: https://vietfoottravel.vn Email: [email protected] - [email protected]
