Máy tạo hình bánh bao hay còn gọi là máy nặn bánh bao ra đời mang đến một phương pháp làm bánh mới: NHANH HƠN, ĐỀU HƠN, TIẾT KIỆM CHI PHÍ HƠN. Đầu tư ngay máy làm bánh bao tự động trong dây chuyền làm bánh bao là “thương vụ làm ăn có lời” của các cơ sở chuyên sản xuất bánh bao số lượng lớn.
Tại sao nên đầu tư? “Lợi” như thế nào khi mua máy làm bánh bao nhân thịt? Đọc ngay bài viết dưới đây của cokhiviendong.com để biết đáp án!
Tham khảo video: Giới thiệu máy bánh bao tự động Viễn Đông
Máy tạo hình bánh bao Viễn Đông - Máy nặn bánh tự động năng suất cao
Máy tạo hình tạo hình bánh bao năng suất 3000 bánh/ giờ
Máy có tính năng tạo vỏ bánh, nhồi nhân và tạo hình bánh bao tự động. Mọi công đoạn đều được làm nhanh chóng, đều nhau như một. Một chiếc máy tạo hình cho năng suất 800- 3000 bánh/ giờ, đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn của các cơ sở làm bánh bao công nghiệp.
Máy nặn bánh bao tự động năng suất cao
Làm bánh bao không tốn công sức với dây chuyền làm bánh bao hiện đại
Máy tạo hình được coi như là một dây chuyền làm bánh bao tự động:
- Bột đưa vào được tạo thành vỏ bánh
- Nhân bánh và trứng cút đùng vào trong vỏ bánh
- Bánh tự động tạo thành hình bánh tròn, đều đẹp
- Băng tải tự động đưa bánh bao thành phẩm ra khỏi máy
Sử dụng máy tạo hình bánh bao trong dây chuyên làm bánh bao sẽ giúp nâng cao năng suất, giảm sức lao động, đảm bảo cho ra những mẻ bánh “trăm chiếc như một”.
So sánh với cách nhồi bánh bao bằng tay
Để nhồi khoảng 3000 bánh/h, các xưởng sản xuất cần thuê 5-10 nhân công. Chưa kể đến bánh bao tạo hình chưa chắc đã đều, đẹp như ý muốn. Sử dụng máy làm bánh bao tự động không chỉ giúp giảm chi phí nhân công mà còn giúp bánh đều đẹp hơn.
Bánh bao thành phẩm từ máy nặn bánh bao nhân thịt
1 máy làm bánh bao + 1 nhân công > 5-10 nhân công → Đầu tư máy tạo hình bánh bao thực sự là thương vụ làm ăn có lời
Cùng tìm hiểu rõ hơn về máy làm bánh bao tự động này nào!
Vài nét về máy làm bánh bao công nghiệp tự động Viễn Đông
Máy làm bánh bao công nghiệp bao gồm 4 bộ phận chính: Bộ phận đùn bột; đùn nhân; bộ phận cắt và hệ thống biến tần
1. Bộ phận đùn nhân
Bộ phận đùn nhân gồm: 1 cối inox và 1 lưỡi quết chắc chắn. Lưỡi quết có thiết kế hình ốc xoáy. Sau khi nhân được đảo đều sẽ trực tiếp đi qua ống và đùn vào trong bột.
Cấu tạo của máy làm bánh bao tự động
2. Bộ phận đùn bột
Khoang chứa bột để đùn gồm có 2 trục xoáy nằm ngang. Chức năng của trục xoáy là: đảo đều bột cho đến khi dẻo sau đó đùn bột ra, bao bọc lấy nhân.
Nhân bánh và bột sẽ được đưa ra cùng lúc, đảm bảo máy hoạt động liên tục
3. Bộ phận cắt bánh
Nhân bánh và bột sau khi quyện thành một khối lớn sẽ được đưa đến đĩa cắt bánh. Bánh bao thành phẩm ra đến đâu, băng tải sẽ mang ra bên ngoài đến đó. Đảm bảo bánh cắt đều, đẹp, không hư hại, “trăm cái như một”.
4. Biến tần
Máy có 3 biến tần tương ứng với 3 bộ phận trên của máy. Thay đổi độ lớn của biến tần sẽ dẫn đến sự thay đổi tốc độ đùn nhân, đùn bột, cắt bánh. Ngoài ra, biến tần còn được sử dụng để kiểm soát lượng nhân, bột/ 1 chiếc bánh.
Tốc độ biến tần càng nhanh, bột và nhân bánh đùn ra càng nhiều, trọng lượng bánh bao càng lớn.
Lưu ý: Tất cả các bộ phận tiếp xúc với bánh, với nhân đều được làm bằng inox 304 chất lượng cao, chống gỉ sét
Đi kèm với máy là bột 3 khuôn tạo hình bánh, giúp thay đổi lượng bánh trong khoảng từ 20-120 gram/ chiếc. Máy tạo hình bánh bao cho năng suất 800-3000 bánh/ giờ.
⇒ Tổng kết ưu điểm của máy làm bánh bao tự động Viễn Đông:
- Được làm từ chất liệu inox cao cấp hạn chế han gỉ
- Năng suất cao 800-3000 bánh/ giờ, bánh đều đẹp như một
- Dễ dàng thay đổi được độ dày, mỏng của vỏ bánh, nhân bánh; dễ dàng điều chỉnh kích thước của bánh
- Rút ngắn số lượng nhân công vì máy tự động hoàn toàn
Đối với các cơ sở làm bánh bao chuyên nghiệp, cần tạo ra 2500- 3000/ giờ bánh thì máy làm bánh bao tự động là thiết bị hỗ trợ đắc lực, không thể thiếu.
Máy làm bánh bao tự động là một trong những thiết bị nhà bếp đang được bán tại Viễn Đông. Đi kèm với máy là một “bộ đồ nghề ” bao gồm: 3 bộ khuôn, cần tháo khuôn, đầu đun nhân, tay chống để tháo lắp vệ sinh máy,…
Ngoài máy tạo hình bánh bao, bạn đừng quên tham khảo các loại máy trong dây chuyền làm bánh tự động khác. Để có thêm thông tin chi tiết về sản phẩm, vui lòng liên hệ ngay tới chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được tư vấn cụ thể hơn.
>>> Kinh doanh bánh bao - Mở tiệm bánh bao cần chuẩn bị những gì???
